К новому учебному году за счет средств районного бюджета провели реконструкцию школьной столовой.
Работы начались в августе. За месяц строительная бригада выполнила перепланировку в соответствии с требованиями Рспотребнадзора.
Под обеденный зал отвели новое помещение – одну из классных комнат. В ней установили мебель, которую приобрели еще в прошлом году также за счет районного бюджета. На высвободившихся площадях обеденного зала организовали новые цеха пищеблока.

- Ежегодно нам выдавалось предписание Роспотребнадзора относительно пересечения потоков грязной посуды и поставки продуктов, - рассказал директор школы Николай Александрович Филатов. – Теперь все по санпину: организованы два цеха для хранения и переработки овощной и мясо-рыбной продукции, в отдельном помещении оборудована моечная для столовой посуды, в другом установлены раковины для мытья кухонного инвентаря и посуды. Просторным стал горячий цех, где установлены варочные плиты и духовой шкаф.

При перепланировке пришлось заменить старую электропроводку, канализационную систему, подвести горячую и холодную воду.
- Объем работ проделан большой, основные работы подрядчик выполнил к началу учебного года, - отметил директор. И надеется, что организатор школьного питания – аутсорсер ООО «Питание» - за счет своих средств установит новое кухонное оборудование. По крайней мере, разговор об этом с руководителем ООО уже шел.

В Верхнебалыклейской школе горячим питанием охвачено 124 учащихся.
- Питаются все 63 ученика младших классов, - рассказал социальный педагог, ответственный за питание Александр Николаевич Филатов. – Из обучающихся среднего звена в школьной столовой питаются 61 человек. Пока со своими завтраками приходят в школу 15 ребят, но мы проводим работу с родителями и надеемся добиться стопроцентного результата по охвату школьным питанием – сбалансированном и полезном.