Для приготовления вам потребуются лук и морковь по 1 шт; масло растительное, 30 мл; капуста, 250 г; чеснок, 2 зуб; кориандр, перец, соль; фарш, 500 г; помидоры, 2 шт;лук и морковь по 1 шт (для соуса); сметана, 5 ст.л.Готовим:Лук режем мелким кубиком, морковь трем на терке – для голубцов и для соуса.Обжариваем для голубцов лук и морковь до…