Вопросам продовольственной безопасности и ценовой политики на продуктовом рынке было посвящено сегодняшнее выездное совещание губернатора Волгоградской области Андрея Бочарова в Волжском. Здесь он ознакомился с результатом реализации инвестпроекта и работой одного из крупнейших хлебобулочных предприятий региона ПК «ХлебНаш».

Пройдя по цехам, губернатор отметил, что данное предприятие хороший пример реализации инвестпроектов. Здесь были использованы и собственные средства, и заемные, и господдержка. За короткий промежуток времени, компания вошла в тройку производителей хлебобулочной продукции в регионе и производит до 37 тонн изделий в сутки. При том, что всего жители Волгоградской области потребляют около 76 тысяч тонн в год хлебобулочной и кондитерской продукции.

- Данный бизнес отличается высокой конкуренцией, - подчеркнул Андрей Бочаров. - На территории региона сегодня в этой отрасли работают 108 предприятий. Государство поддерживает наиболее серьезные из них: участвует в модернизации производства и предоставляет субсидии для выпуска социальных видов продукции.

Глава региона добавил, что сегодня в условиях санкционной международной политики у волгоградских предприятий есть дополнительные возможности для развития. Они могут занять освободившиеся ниши производства.

- Мы со своей стороны готовы предложить им в этом поддержку, - заявил он. - Что касается муки – то Волгоградская область в полном объеме обеспечена высококачественным зерном продовльственного класса. Для собственных нужд нам требуется 1,5 млн тонн зерна. А в зернохранилищах региона на сегодняшний день находится 2,5 млн тонн. Волгоградская область обеспечена собственным хлебом, начиная от поля и заканчивая прилавками магазинов.

Как рассказал учредитель производственной компании «ХлебНаш» Владимир Попов, завод работает стабильно, 24 часа в сутки.

- Ведь хлеб является повседневным продуктом и должен всегда быть на полках магазинов, - отметил он. - Мука и все остальные необходимые для производства ингредиенты в наличии есть. Предприятие работает стабильно. Этому способствует и меры государственной поддержки. В марте 2020 года мы выкупили предприятие-банкрот. При помощи комитета сельского хозяйства Волгоградской области оформили инвестиционный проект, вошли в федеральную программу развития АПК и получили финансовую помощь Минсельхоза РФ. На эти средства был полностью реконструирован хлебопекарный цех и уже через год – в апреле 2021 года он выпустил первую продукцию. И сегодня мы ведём переговоры с властями по дальнейшему развитию предприятия. Отмечу, что всё это происходило в период ограничений, вызванных борьбой с распространением новой коронавирусной инфекцией.

Владимир Попов также отметил, что в прошлом году государство выделило субсидию хлебопекам в размере двух рублей на каждый килограмм произведенной продукции.

- В сумме предприятие получило из федерального бюджета 6,5 миллиона рублей. Это позволило сохранить доступные для потребителя цены. Также получили льготный кредит в размере 30 млн рублей на покупку сырья, что тоже положительно отразилось на себестоимости продукции. В 2021 году мы произвели 12 тысяч тонн хлеба в год и планируем увеличить этот объем в текущем году на 15 процентов, - сообщил предприниматель.