После прохождения специалистами ГБУ СО «Быковский ЦСОН» стажировки в г. Смоленске, в работу с семьями, находящимися на социальном сопровождении, внесены новые технологии работы. Одна из них – организация мероприятий по ведению домашнего хозяйства.

Специалисты службы социального сопровождения провели мероприятия, на которые были приглашены семьи с детьми.
На мастер-классе по приготовлению венских вафель участники мероприятия узнали историю происхождения вафель: это случилось так давно, что никто уже не может вспомнить и назвать точную дату и место этого грандиозного зарождения вкуснейшего кондитерского изделия. Но, настоящий бум начался со дня, когда на свет появилась вафельница. Каждый кондитер – участник мастер –класса получил поварскую спецодежду и все необходимое для приготовления десерта. Родители выпекали вафли, а детки помогали. Дети себя чувствовали настоящими поварами. Вафли получились очень вкусные и хрустящие. Мастер-класс закончился чаепитием. Каждый узнал как вместе и с пользой можно провести свободное время.

Следующее занятие - "Роспись имбирных пряников". Пряники на Руси были не только предметом кулинарного, но и изобразительного искусства. Эти ароматные вкусные сладости, были праздничным и подарочным угощением. В старину изготовление и роспись пряников носила во многом обрядовый характер, наши предки верили в обережную силу ароматных пряников. Сегодня расписные пряники – это красивый, ароматный и съедобный сувенир.
Дети получили возможность создать свой кулинарный шедевр и с огромным удовольствием расписывали пряники и украшали кондитерскими посыпками. Все участники мастер-класса унесли с собой вкусный, красивый пряник и массу позитивных впечатлений.