Проведение ежедневной ярмарки овощной и бахчевой продукции организовано в районном центре. Как сообщили изданию «Быково-медиа» в отделе экономического развития администрации Быковского района, решение об организации ярмарочной торговли было принято, чтобы обеспечить жителям и гостям районного центра возможность запасаться овощной продукцией для потребления в свежем виде и консервирования.
Одновременно у быковских сельхозтоваропроизводителей появляется дополнительная возможность по реализации выращенных овощей и бахчевых, отличное качество которых хорошо известно как в районе, так и далеко за его пределами.
Ежедневная овощная ярмарка, организованная ПО «Колос», работает по адресу: р.п. Быково, улица Куйбышева, 5 «А».