24 октября 2020

"Валентина" - счастливый сорт капусты

537 раз
"Валентина" - счастливый сорт капусты
"Валентина" - счастливый сорт капусты | © Фото: Быково-медиа

На осенней сельскохозяйственной ярмарке в Быково в числе многочисленных сортов овощной продукции выделялась поздняя капуста сорта «Валентина». Уж больно хороша, красавица! Упругие вилки – один к одному были особенно привлекательны для покупателей.

Хозяин капустного великолепия - быковчанин Расул Биналиев уверен, что он выбрал свой счастливый сорт. Капусту выращивает уже двадцать лет, и эта витаминная продукция из борщевого набора его никогда не подводила. Сельским хозяйством Расул Аскарович самостоятельно занялся в девяностых годах. Изначально арендовал полгектара земли. Сажал капусту сортов раннего и среднего срока созревания, также помидоры и перец. С течением времени фермер понял: нужно делать ставку на позднюю капусту, и не прогадал.

Выращивая «Валентину», хозяйственник получает урожай по 60-70 тонн с гектара.

- Для высадки капусты поздних сроков созревания не требуется дополнительных затрат. В начале мая элитные семена высаживаю прямо в грунт. Расчет делаю по квадратным метрам. Через месяц рассаду рассаживаю на поле.

За годы работы уже выработалась определенная система. С пытливостью заботливого хозяина наблюдает Расул Биналиев, как растет и развивается молодая капуста. Сетует: много хлопот приносят вредители. В этом сезоне шесть раз обрабатывали против нашествия «совки», используя собственную технику – трактор МТЗ-82 и опрыскиватель. Минеральные удобрения хозяйственник вносит через систему капельного орошения. К слову, Расул Аскарович один из первых в районе стал использовать «капельку» на своих полях. Вспоминает, как пятнадцать лет назад вместе с фермером Искандаром Куршумовым и прежним руководителем филиала «Волгоградмелиоводхоз» Дмитрием Семененко ездили в передовые хозяйства области изучать опыт. Даже не верилось, насколько экономично капельное орошение. И трудозатрат гораздо меньше. Тогда и приобрели первые комплекты «капельки» за счет накопленных средств. Часть денег пришлось взять в кредит, который был погашен уже в конце сезона.

Массовый сбор урожая Расул Биналиев проводит в двадцатых числах сентября. Поздняя капуста достигает своей зрелости. Она упруга, сочна. Вилки одной формы и размера. Капуста хорошо хранится в свежем виде и прекрасно подходит для засолки. Хозяин
не скрывает своего удовлетворения. И покупатели не медлят. Во время ярмарки капуста «Валентина», расфасованная в сетки, пользовалась отличным спросом.

- Среди покупателей – много быковчан, жителей сельских поселений, - рассказывает Расул Аскарович, - Оценили нашу капусту и в других районах Заволжья, в областном центре. Вся продукция реализуется в пределах нашего региона.

Расул Биналиев с благодарностью говорит о поддержке со стороны отдела по сельскому хозяйству администрации Быковского района. Участником ярмарки он стал по приглашению руководства сельхозотдела, и не прогадал. Торговля задалась, как и общение, обмен опытом с другими овощеводами района.

Что еще произошло в регионе и районе

02 декабря 2020 | 15:28
На базе поликлиник Волгоградской области начали работу амбулаторные центры оказания помощи больным COVID-19
39

На базе поликлиник Волгоградской области начали работу амбулаторные центры оказания помощи больным COVID-19

Во всех крупных поликлиниках Волгоградской области начали работу амбулаторные центры оказания помощи больным COVID-19 — такую задачу поставил губернатор Андрей…
02 декабря 2020 | 15:26
37

В Волгоградской области выявлено 116 нарушений соблюдения мер безопасности

По итогам рейдов во вторник, 1 декабря, выявлено 116 нарушений со стороны жителей, находившихся в местах общего пользования без масок и перчаток; юридических…
02 декабря 2020 | 15:24
44

Оперативная сводка на 2 декабря

По данным лабораторного центра Роспотребнадзора, в Волгоградской области за последние сутки диагноз подтвердился у 247 человек. Таким образом, в регионе…
02 декабря 2020 | 15:22
43

Свыше 170 тысяч инвалидов в регионе получают выплаты от ПФР

Как рассказала изданию «Быково-медиа» руководитель группы координации работы клиентских служб Центра ПФР № 1 Елена Истомина, 56 576 инвалидов, в том числе 3…
02 декабря 2020 | 15:10
Нацпроект «Экология»: в Волго-Ахтубинской пойме построена переливная плотина
40

Нацпроект «Экология»: в Волго-Ахтубинской пойме построена переливная плотина

Подрядчик завершил весь комплекс работ по возведению современного гидротехнического сооружения на ерике Каширин у хутора Невидимка Среднеахтубинского района…
02 декабря 2020 | 15:07
Андрей Бочаров: «Проекты модернизации систем жизнеобеспечения являются важными и нужными людям»
25

Андрей Бочаров: «Проекты модернизации систем жизнеобеспечения являются важными и нужными людям»

Вопросы реализации масштабного проекта по модернизации систем водо- и теплоснабжения Волгограда в формате государственно-частного партнерства, повышения…
02 декабря 2020 | 15:01
В Волгоградской области в День Неизвестного Солдата пройдут Уроки Памяти
23

В Волгоградской области в День Неизвестного Солдата пройдут Уроки Памяти

3 декабря, в День Неизвестного Солдата, образовательные учреждения Волгоградской области проведут всероссийский урок «Имя твое неизвестно, подвиг твой…
02 декабря 2020 | 14:34
Необычный питомец: паук-птицеед
37

Необычный питомец: паук-птицеед

Словом «зоопарк» часто называют мою комнату, хотя я считаю его слишком громким. У меня живет питон, примерно метровой длины, 5 пауков птицеедов, злющая…
02 декабря 2020 | 14:30
Оперативно-профилактическая операция «Притон-2020»
39

Оперативно-профилактическая операция «Притон-2020»

ОМВД РФ по Быковскому району информирует, что на территории района с 30 ноября по 04 декабря 2020 года проводится оперативно-профилактическая операция…