03 августа 2019

Кабачковая икра на зиму - рецепт с майонезом и томатной пастой

Кабачковая икра на зиму - рецепт с майонезом и томатной пастой
Кабачковая икра на зиму - рецепт с майонезом и томатной пастой | © Фото: Быково-медиа

- Небольшая порция майонеза придаст заготовке пряный вкус, а томатная паста - аппетитный цвет, - отметила моя приятельница из Волжского.

Лиля дала расклад и по объему: из одной порции получается чуть больше четырех литров готового продукта. Этот остаточек они попробовали - очень вкусная закуска!

На порция из 2,5 кг кабачков потребуется: майонез - 250 г, томатная паста - 200 г, растительное масло - 200 мл, сахар - 150 г, молотый черный перец – 1 ч.л., чеснок - 8-10 долек.

Кабачки перекрутить через мясорубку, влить растительное масло и варить эту смесь 30 минут. Затем добавить остальные ингредиенты и уваривать еще 40-5 минут.

Сваренную икру разложить по банкам, укупорить металлическими крышками.

Салат из кабачков и зелени

Салат из кабачков и зелени

Быковчанка Людмила Викторовна угостила редакцию новым салатом из кабачков. Судя по рецепту, готовится он очень быстро, а вкус получается отменным – немного…
Валентина Ивановна Чеботарева

Масленица: гулянья и блины

B этом гoду Macлeницa нaчинaeтcя 12 фeвpaля и пpoдлитcя дo 18 фeвpaля включитeльнo. Каждый день масленичной недели имеет свои традиции. Понятное дело, что…
Домашние котлеты по-киевски

Домашние котлеты по-киевски

Рецептом вкусного блюда поделилась с нашими читателями быковчанка Раиса Брызгунова. Раиса Георгиевна дважды уже опробовала рецепт, который ей продиктовала…
МТЗ 952МТЗ 952
22 октября 2019 | 20:18Продам
Комод новый БарсКомод новый Барс
18 октября 2019 | 09:59Продам
Грабли и МТЗ-80Грабли и МТЗ-80
04 октября 2019 | 10:33Продам
Мопед 72кбМопед 72кб
26 сентября 2019 | 15:54Продам