19 октября 2019

Завтрак школьника – это вклад в предстоящий день

250 раз
Завтрак школьника – это вклад в предстоящий день
Завтрак школьника – это вклад в предстоящий день | © Фото: Быково-медиа

20 октября свой профессиональный праздник отмечают повара и кулинары всего мира. Международная дата учреждена в 2004 году по инициативе Всемирной ассоциации кулинарных сообществ.

Около двадцати лет готовят завтраки и обеды для учащихся Быковской школы № 3 повара Снежана Пенькова и Жанна Бжоян.

Снежана Васильевна по должности - старший повар, но это никак не сказывается на отношениях с коллегой. Всю работу женщины привыкли выполнять сообща. Рабочий день у школьных поваров начинается очень рано, ведь надо успеть приготовить завтрак для ребятни. Уже на первой перемене первоклашки спешат в столовую, откуда доносятся аппетитные запахи.

 - С самого утра школьники прибегают узнать, что сегодня в меню, - рассказывает Снежана Васильевна. – Из любимых блюд (не поверите!) - супы и борщи, салаты из свежих овощей. Некоторые ребята так и говорят, что школьный супчик намного вкуснее домашнего. Отзывы учащихся - это и есть оценка нашей работы.

 - Больше всего из меню школьной столовой мне нравятся щи и салат из свежей капусты и моркови, - рассказывает шестиклассник Илья Луконин. – На переменах приходим с одноклассниками в столовую и за выпечкой, здесь она всегда вкусная и свежая.

Работать старшим поваром в школьную столовую Снежана Пенькова пришла после окончания училища в Волгограде.

Жанна Бжоян имеет высшее образование. По диплому она учитель начальных классов. Но на практике нашла себя в другой специальности. Окончив курсы поваров и кулинаров, стала работать в школьной столовой. И неважно, где Жанна Жориковна общается с ребятами: в классе на уроке или на перемене в столовой. Она умеет найти общий язык с каждым. Бывает, что у ребенка нет аппетита. Другой переживает ссору с другом, и так далее. За столиком можно с «теть Жанной» все обсудить.

Учащиеся школы любят школьных поваров, которые знают всех ребят по именам. И даже волнуются, если кто-то не пришел на обед. Узнают у классных руководителей – почему?

С каждым годом требования к школьному питанию возрастают. Руководство школы старается обновить оборудование столовой, чтобы соответствовать нормам и критериям.

Что еще произошло в регионе и районе

03 июня 2020 | 14:23
Храм поднимается к небу

С наступлением тепла возобновились работы по реконструкции храма «Живоначальная Троица» в Быково

Накануне были смонтированы внутренние стены третьего этажа, сделана опалубка для заливки бетоном перекрытия между третьим и четвертым этажами. И вот –…
03 июня 2020 | 14:09

Оперативная сводка на 3 июня

По данным лабораторного центра Роспотребнадзора, в Волгоградской области за последние сутки диагноз подтвердился у 98 человек. Таким образом, в регионе…
03 июня 2020 | 14:05

В Волгоградской области на площадке Регионального информационно-аналитического центра состоялся круглый стол по теме: "Общественное наблюдение на общероссийском голосовании по поправкам в Конституцию Российской Федерации"

В Волгоградской области на площадке Регионального информационно-аналитического центра состоялся круглый стол по теме: «Общественное наблюдение на…
03 июня 2020 | 13:17
Ольга Айчикинова

Новые ФАПы открыты для жителей еще двух поселков

Медобслуживанием охвачены еще сотни сельских жителей Две недели назад были открыты ФАП для жителей двух отдаленных поселков – Красные Зори (Александровское…
03 июня 2020 | 13:15

На гадалок будут составлять протоколы

В администрации Быковского района состоялось совещание по вопросам взаимодействия территориальной административной комиссии и ОМВД РФ по Быковскому району в…
03 июня 2020 | 13:10
В Волгоградской области организуют досуг ребят в дистанционном формате

Летние каникулы: в Волгоградской области организуют досуг ребят в дистанционном формате

Более 30 тысяч детей Волгоградской области станут участниками 42 проектов и дистанционных лагерных смен в первый месяц лета. Ребят в возрасте от семи до 18 лет…
03 июня 2020 | 13:08
В Волгоградской области завершилась патриотическая акция

«Сохранить, чтобы помнить»: в Волгоградской области завершилась патриотическая акция

Более 80 материалов о памятниках истории и культуры Волгоградской области опубликовали в социальных сетях участники региональной добровольческой акции…
03 июня 2020 | 11:38
Активисты ОНФ в Волгоградской области отметили День защиты детей акцией «Чистота детям»

Активисты ОНФ в Волгоградской области отметили День защиты детей акцией «Чистота детям»

В День защиты детей активисты Общероссийского народного фронта в Волгоградской области дали старт экологической акции «Чистота детям», а также поздравили…
03 июня 2020 | 10:46

В Волгоградской области во вторник межведомственные патрули выявили 251 нарушение правил перемещения и масочного режима

В составах межведомственных групп рейды проводят представители комитетов и инспекций администрации Волгоградской области, сотрудники правоохранительных…