Её иногда называют жёлтый имбирь, турмерик. Это ароматная остро-горькая индийская пряность.
Чем она полезна?
Куркума применяется для улучшения работы пищеварительной системы, помогает восстановить микрлофлору кишечника. Помогает при хроническом холецистите. Способствует восстановлению печени после перенесенных заболеваний. Применяется для профилактики атеросклероза (куркума снижает содержание холестерина, и тормозит образование отложений в сосудах). Разжижает кровь. Немного снижает уровень сахара. Помогает при простудах.
Говорят, что в продажу куркума поступает в двух формах: в виде цельного корня и виде порошка, но лично я ни разу не видел корень, только порошок.
Самый простой способ применения куркумы таков. Полчайной ложки (без горки) порошка куркумы добавить в стакан молока или воды и довести до кипения. Дождаться остывания, и выпить. Можно с мёдом. Делать раз в день. Длительность - три недели, неделя перерыв, курс повторить.
Кстати, приём куркумы можно совмещать с приёмом других трав. В конце данной статьи (как и в конце любой другой моей статьи) есть ссылка на список уже написанных мной статей по лечению различных заболеваний. Предположим, у Вас - атеросклероз и проблемы с сосудами. Вам надо пройти по той ссылке, которая дана ниже, в списке найти нужную болезнь, выбрать какое-то средство для её лечения (например, пить чай из цветков ромашки аптечной, плодов боярышника, травы мелиссы и мяты), и параллельно (одновременно) с приёмом этих трав принимать и куркуму.
К приёму куркумы существуют противопоказания.
Её нельзя при камнях в желчном (могут сдвинуться).
Нельзя в период, когда человек болен гепатитом.
Нельзя при гастрите с повышенной кислотностью.
Нельзя в период обострения болезней почек.
Нельзя при кровотечениях.
Не рекомендуется беременным и кормящим (куркума проникнет в организм ребенка, и неизвестно, как она на него подействует).
https://ok.ru/group/57666908061769/album/895832242505/933518500681