26 октября 2018

«Меркурий» в помощь

43 раз

Как сообщила сайту «Быково-медиа» специалист Россельхознадзора Людмила Кабанова, на территории Волгограда госинспекторами Управления при проверке деятельности индивидуального предпринимателя были выявлены нарушения ветеринарного законодательства РФ.

Инспекторами Россельхознадзора было установлено, что у предпринимателя на хранении с целью дальнейшего приготовления пищи в морозильном ларе находилась поднадзорная продукция – карбонат свиной общим весом 5 кг, на которую отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы.

Россельхознадзор напоминает, что с 1 июля 2018 года ветеринарные сопроводительные документы оформляются в электронном виде с помощью федеральной государственной информационной системы «Меркурий». Согласно Закону РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии», мясо, мясные и другие продукты убоя (промысла) животных, молоко, молочные продукты, яйца, иная продукция животного происхождения подлежат ветеринарно-санитарной экспертизе в целях определения их пригодности к использованию для пищевых целей.

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия нарушитель ветеринарного законодательства привлечен к административной ответственности по части 1 статьи 10.8. КРФ об АП в виде штрафа.