Волгоградские производители молока и молочной продукции смогут принять участие в отраслевой экспертной конференции «Производство молока и молочной продукции», которая пройдет 10 декабря в онлайн формате на площадке ИТ-платформы производительность.рф. Мероприятие состоится в рамках реализации национального проекта «Производительность труда и поддержка занятости» и объединит на своей площадке в том числе предприятия, занимающиеся разведением молочного крупного рогатого скота, предоставляющие услуги в области животноводства и производителей мороженого.
НП «Производительность труда и поддержка занятости»
Основная цель отраслевой конференции – обсуждение решений характерных проблем производственных процессов предприятий-изготовителей молока и молочной продукции, разработанных специалистами Федерального Центра Компетенций. По итогам участники мероприятия получат дополнительные рекомендации для повышения эффективности производства на своих предприятиях, кроме того, смогут оценить лучшие практики и опыт других представителей отрасли.
Напомним, что в Волгоградской области нацпроект реализуется с 2019 года. На сегодняшний день в нем принимают участие 35 предприятий, 12 из которых завершили первый этап реализации проекта – внедрение инструментов бережливого производства. Так, например, на одном из ведущих хозяйств Волгоградской области – СП «Донское», благодаря реализации мероприятий в рамках нацпроекта «Производительность труда и поддержка занятости», удалось увеличить выработку молока на 10 %, вместо 33 литров молока коровы стали давать 36 литров в сутки. При этом сельхозпредприятие сократило время протекания процесса с 12 до 10 минут, и качество готовой продукции при этом улучшилось – отмечают представители рабочей группы предприятия.
Что касается предстоящей конференции, регистрация на нее завершится за день до начала мероприятия. При успешном прохождении модерации зарегистрированные участники получат письмо-подтверждение и ссылку для подключения к конференции.
Отметим, нацпроект "Производительность труда и поддержка занятости" рассчитан на три года. Планируется, что в нем примут участие свыше 90 предприятий Волгоградской области. По итогу реализации проекта они повысят производительность труда на 30%.
Источник: комитет экономической политики и развития Волгоградской области
