Почти на треть с начала года возросли объемы производства на одном из флагманских предприятий волгоградского АПК — СП «Донское». Достигнуть таких показателей позволила поэтапная реализация с государственной поддержкой масштабного инвестиционного проекта по строительству современного молочного комплекса на 2500 голов, а также участие компании в национальном проекте «Производительность труда и поддержка занятости» — реализация намеченных планов находится на постоянном контроле губернатора Андрея Бочарова.

Из девяти этапов строительства уникального современного молочного комплекса на 2500 голов полностью завершены первые два — уже работают доильно-молочный блок и корпусы для содержания 1,5 тысячи голов. В настоящее время реализуются следующие три, рассчитанные на 2020-21 годы: специалисты возводят телятник, коровник, кормовой склад и объекты инфраструктуры для осуществления хоздеятельности.

«Мы удовлетворены темпами — проект реализуется в соответствии с утвержденным графиком. Объект важен не только для Волгоградской области, Юга России, но и страны в целом, — губернатор Андрей Бочаров отметил уникальность комплекса как с точки зрения численности голов КРС, так и с точки зрения применяемых здесь технологий и оборудования. — Мы понимаем, насколько проект сложный, и будем продолжать уделять ему внимание. Это включает в себя не только поддержку в создании самого комплекса, но и в формировании кормовой базы. Полностью объект будет завершен в 2025 году, и задача на этот период — подготовить орошаемые земли для выращивания кормов».

Ввод комплекса в эксплуатацию позволит увеличить до четырех тысяч голов молочное стадо, а общее поголовье в два раза — до 11 тысяч; нарастить объемы производства молока до 32,5 тысячи тонн в год. Хотя уже сейчас предприятие ставит производственные рекорды: за три квартала 2020 года произведено 16 тысяч тонн молока — фактически на треть (128%) больше аналогичного периода прошлого года. К слову, еще пять лет назад — в самом начале глобальной модернизации предприятия и активного участия в проектах с государственной поддержкой — годовые показатели не превышали семи тысяч тонн молока.

Сегодня здесь применяют самое передовое оборудование, в том числе уникальные доильные установки, снабженные электронными счетчиками молока.

Параллельно со строительством нового комплекса руководства предприятия решает вопросы совершенствования работы уже имеющихся блоков. Один из эффективных инструментов — участие компании в национальном проекте «Производительность труда и поддержка занятости». Так, привлечение специалистов Федерального центра компетенций, а также обучение своих сотрудников принципам бережливого производства, использование современных подходов к организации производственного процесса позволило сократить время доения и трудоемкость процесса, увеличить надой на одну голову.

Надежную базу для дальнейшего развития предприятия обеспечивает и племенная политика компании: здесь в течение восьми последних лет на профессиональном уровне занимаются разведением голштинской породы. В будущем это позволит полностью отказаться от поставок КРС из-за рубежа.

Кроме того, предприятием при поддержке региона и федерации решается задача по выходу на самообеспечению по кормам: для этого СП «Донское» реализован инвестпроект по строительству объектов орошения — сегодня под мелиорацией находится почти две тысячи гектаров. В ближайшее время планируется строительство еще более трех тысяч.

Как отмечают эксперты молочной отрасли, создание мегафермы в СП «Донское» позволит региону решить задачу по обеспечению продовольственной безопасности по молоку, реализовать экспортный потенциал отрасли, создать новые рабочие места, стимулировать развитие инфраструктуры сельских территорий, укрепить экономику района и области в целом.

В том числе все эти успехи были бы невозможны без профессионализма коллектива — многие работники неоднократно отмечались наградами, занимали призовые места во всероссийских конкурсах.