3 августа любители хорошо и вкусно поесть праздновали международный День арбуза. Да и когда еще его отмечать, как не в августе, когда на бахчах наливаются солнечной спелостью сладкие полосатые ягоды?

Праздник этот родом из Соединенных Штатов, где он отмечается, как национальный День арбуза. Полосатые ягоды необыкновенно любимы жителями американского континента и являются, наряду с газировкой и хот-догами, незаменимой принадлежностью летних пикников. Как у нас шашлыки.

В этом году, как сообщили в отделе по сельскому хозяйству и продовольствию администрации района, в ряде хозяйств арбуз запаздывает. На календаре – начало августа, а у некоторых бахчеводов до сих пор даже поливной арбуз бледно-розовый на разрезе - не успел набрать нужной спелости.

Причина – холодная и мокрая весенняя погода, вызвавшая необходимость более позднего пересева.

В целом же, сезон реализации бахчеводческой продукции уже открыт, и первыми в области выставили лотки с полосатым товаром быковские бахчеводы и их николаевские коллеги. В местах розничной торговли вдоль автотрассы «Волжский – Энгельс» цена за килограмм арбуза находится в пределах 20-25 рублей. Всего по району в этом году площади, занятые арбузом, заметно сократились – это следствие прошлого, неудачного в коммерческом плане для многих бахчеводов, года. Из имеющихся 4 тыс. га на настоящий момент урожай собран на 600 га, а это - 12 тыс. тонн сладкой полосатой ягоды. Урожайность составила 20 тонн с гектара.

Напомним, что по Волгоградскому региону бахчеводами ежегодно выращивается в среднем около 250 тыс. тонн бахчевых – арбузов, тыквы и дыни. А это значит, что хватит всем. Сезон открыт – будем угощаться сладкими дарами быковской земли.